Das Restaurant im Riders Hotel in Laax bietet spannende Design-Interpretationen

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Das Riders Restaurant offeriert vegetarisch, saisonal orientierte Gerichte mit individuell abgestimmten Getränkebegleitungen, sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei. Im Rahmen von Design am Rhein kreiert das Team ein Angebot, welches Food-Design vom Feinsten nach seiner Philosophie bietet.

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Das Design am Rhein 4 Gang Menü:
Tomaten-Melonenvariation mit geräucherter Tofu-Misocreme (Soja)
Kirschengazpacho mit Buttermilch & Kräuteröl (Laktose)
Pilzarrancini mit Peperoni & Salbei (Ei, Laktose, Gluten)
Joghurtmousse mit Beeren & Basilikum (v)
CHF 72.00 pro Person

Buchung und Reservation direkt über das Restaurant.
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